【USHIGORO S. 包廂式服務高級燒肉】內場師傅

USHIGORO S. 是日本知名高檔燒肉品牌，以「全包廂式、全程專人服務」打造極致私密的頂級燒肉饗宴。

我們使用自日本空運直送的頂級和牛，由侍肉師現場精準烹烤，呈現出極致純粹的風味。

在這裡，將感受與東京銀座同步的極致奢華，重新定義「日本燒肉」的無與倫比，一生至少要親臨一次、令人感動的美味。

【薪資】
底薪50,000元起。
另有業績獎金及超額獎金
-----------------------------------
多種獎金與津貼。
例：月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼1000~2000元等。

【工作內容】
1.負責營業前廚房準備及營業後整理作業。
2.負責各部位肉品處理、分切及前置作業。
3.負責食材調味及醬汁、湯料製作。
4.負責部分餐點之烹調及出餐前置作業。
5.負責食材、備料及廚房物料整理與補充。
6.維護廚房環境及相關設備整潔。
7.執行其他與職務相關之主管交辦事項。

【具備條件】
1.西餐或日式料理經驗
2.與外場同仁團隊合作順暢
3.高度熱忱且臨場反應佳

【工作時間】
月休8-10天，國定假日另計
此職缺為正職職缺，需配合公司排班
週一至週五為一頭班，上班時間：13:00-22:00
週六與週日為兩頭班，上班時間：10:00-14:30/17:00-22:00
（依勞基法規定工時規範進行排班）

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》