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EARL BREIZH COQUILLAGES

Vendeur(se) / Ambassadeur(rice) de nos huîtres (H/F)

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Discussion

Description

Producteur familial d'huîtres en bretagne, jeune et dynamique, nous lançons un nouveau projet : un corner de
vente directe au sein de l'Intermarché de Cornebarrieu .

Vous ne serez pas salarié(e) du magasin, mais notre représentant(e) salariée sur place : celui ou celle qui fait connaître nos
huîtres, fidélise les clients et fait vivre ce point de vente.

Ce poste est central : c'est sur lui que repose la réussite du projet.

Vos missions

  • Réceptionner l'arrivage et mettre en place le banc le matin ;
  • Ouvrir les huîtres à la commande ; préparer plateaux et barquettes (6, 8, 12 huîtres) ;
  • Vendre, conseiller les clients, animer des dégustations ;
  • Représenter l'image d'un producteur familial sur le point de vente.

Conditions

  • Contrat saisonnier à partir d'octobre - 21 h/semaine minimum, davantage pendant les fêtes ;
  • Vendredi, samedi (journée complète) et dimanche matin ;
  • Rémunération : 14 € brut/heure + 2 % du chiffre d'affaires du corner ;
  • Indemnité de congés payés (10 %) versée chaque mois ;
  • Évolution du volume d'heures de votre contrat possible selon compétences : gestion et approvisionnement d'autres corners du secteur.

Profil recherché

  • Vous aimez le contact client et vous aimez les huîtres ;
  • Vous avez envie de vous investir dans un projet qui démarre et de représenter une entreprise familiale ;
  • Une expérience en poissonnerie, écaillage ou vente alimentaire est un plus mais non exigée - débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation assurée.
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