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FROMAGERIE LOU

Vendeur/vendeuse conseil en fromagerie (H/F)

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Description

Nous recherchons activement un(e) vendeur(se) conseil en crémière fromagerie.

Missions :

  • Accueillir les clients avec le sourire
  • Conseiller, raconter l'histoire des fromages, partager des anecdotes et expliquer les origines (fermier, lait cru, terroir)
  • Réaliser la coupe, la pesée, le conditionnement et la mise en valeur des fromages et produits laitiers
  • Veiller à la fraîcheur (méthode FIFO), à la présentation et à l'hygiène, maitrise du protocole HACCP
  • Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du rayon ainsi qu'au tri des déchets (cartons, emballages)
  • Réalisation de prestations plateaux sur mesure
  • Saisie et encaissement
  • Procéder au nettoyage de la boutique toutes les semaines
  • Gestion partielle des prises de commandes avec les fournisseurs

Profil recherché :

  • Aimer le fromage et les gens (clientèle)
  • Avoir le sens du contact et d'excellentes qualités relationnelles
  • Rigueur et exigence dans la manipulation des produits
  • Etre disponible pour travailler le week-end et en décembre (notamment pendant la période des fêtes de fin d'année)
  • Avoir une réelle motivation et être proactif(ve)
  • Etre en capacité de travailler en autonomie à moyen terme
  • Avoir des connaissances en fromages et avoir travaillé dans une fromagerie est un réel plus
  • Diplôme CQP en fromagerie est un réel plus

Ce que nous vous proposons :

  • Lieu de travail : SIMIANE COLLONGUE en présentiel
  • Type de contrat : CDD 6 mois évolutif par la suite
  • Temps partiel : 14h/semaine le 1er mois et ensuite 20h/semaine quand la personne sera autonome.
  • Planning :

Mercredi et dimanche en autonomie
Vendredi après-midi et samedi : journée à 2 vendeurs(euses) surtout pendant la grosse période (novembre à janvier)

  • Rémunération : selon profil et expérience
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