Vendeur / Vendeuse en pâtisserie (H/F)

Nous recherchons une personne fiable, accueillante et autonome pour assurer principalement seule la vente
en boutique. Le poste ne comporte pas de service à table.
Missions principales

• Accueil, conseil, vente et encaissement des clients.
• Prise des commandes par téléphone ou directement en

boutique.

• Mise en rayon, réassort et présentation soignée des

produits.

• Emballage et mise en sachet des produits.
• Gestion et suivi des stocks de tous les emballages.
• Gestion et suivi des stocks de marchandises :

pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie et boissons
(eaux minérales, etc.), avec alerte suffisamment en
amont afin d'éviter toute rupture.

• Rotation rigoureuse des produits selon les dates afin de

limiter les pertes.

• Respect strict des règles d'hygiène et des procédures

de la boutique.

• Nettoyage quotidien de l'intérieur de la boutique, des

vitrines et du devant extérieur.

• Aide ponctuelle à des tâches simples en pâtisserie

durant les journées calmes, après formation et selon les
besoins.

• Dans un second temps : préparation et service de

boissons chaudes à emporter.
Profil et qualités recherchés

• Ponctualité, fiabilité et capacité à travailler en

autonomie.

• Très bon relationnel : personne aimable, souriante,

attentive et commerçante.

• Excellente maîtrise du français indispensable pour

accueillir, conseiller et prendre les commandes.

• Anglais recommandé pour accueillir la clientèle

internationale.
HORAIRES
Vendredi à lundi 10 h 00 - 19 h 45 14 h 00 - 15 h 00 8 h 45 / jour
Mardi 10 h 00 - 14 h 00 Sans pause 4 h 00
Mercredi et jeudi : Repos

• Présentation et tenue soignées
• Cheveux courts ou attachés lorsqu'ils sont longs, conformément aux règles d'hygiène alimentaire.