VODITELJ / VODITELJICA BARA U HOTELU

Opis poslova:

• Vodi, trenira i razvija tim koji radi u baru
• Pruža izvanrednu uslugu u baru koja povećava zadovoljstvo gostiju
• Nadgleda sve dnevne operacije bara, osiguravajući urednu i učinkovitu uslugu
• Upravlja zalihama, nabavom i postupcima skladištenja
• Brine da je bar dobro opremljen i pripremljen za svakodnevni rad
• Održava sigurnu i gostoljubivu atmosferu za goste i osoblje
• Implementira i prati operativne standarde i postupke kvalitete
• Pregledava prodajne rezultate, optimizira rotaciju zaliha i održavajte ciljeve profitabilnosti
• Osigurava usklađenost s propisima
• Hrvatski i engleski jezik