VODJA ALA CARDA M/Ž
Description
Organizacija in vodenje dela v kuhinji. Priprava kakovostnih a la carte jedi. Oblikovanje in posodabljanje jedilnika. Skrb za kakovost, svežino in ustrezno pripravo živil. Vodenje, motiviranje in usklajevanje kuhinjske ekipe. Nadzor nad zalogami, naročanjem živil. Skrb za higieno, čistočo in upoštevanje standardov HACCP. Pričakujemo: Izkušnje z delom v a la carte kuhinji. Izkušnje z vodenjem kuhinje oziroma kuharske ekipe. Samostojnost, organiziranost in odgovornost. Ustvarjalnost, natančnost in veselje do kuhanja. Zanesljivost, profesionalen odnos in sposobnost timskega dela.
- Izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo
- Delovne izkušnje: ni zahtevano
- Trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- Delovni čas: 40 ur/teden
- Urnik dela: dvoizmensko
- Število delovnih mest: 1
- Prijave do: 9. 11. 2026
Način prijave
kandidati naj pošljejo vlogo po pošti;kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti
Ostalo
DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA