Vodja kakovosti in varnosti prehranskih dodatkov

Kaj bo tvoje delo?

• Vodenje in razvijanje sistema kakovosti in varnosti živil, vključno s postopki, dokumentacijo, sistemom HACCP, sledljivostjo ter obvladovanjem odstopanj in neskladnosti.

• Ocenjevanje in odobravanje dobaviteljev surovin ter proizvajalcev, izvajanje presoj in skrb, da poslujejo skladno z dogovorjenimi standardi.

• Priprava in potrjevanje specifikacij surovin in končnih izdelkov, preverjanje certifikatov o analizah (CoA) ter sproščanje serij v promet.

• Načrtovanje analiz pri zunanjih laboratorijih, vključno z mikrobiološkimi analizami, preverjanjem kontaminantov in vsebnosti aktivnih sestavin, ter ukrepanje na podlagi rezultatov.

• Skrb za skladnost izdelkov z zakonodajo EU in zahtevami posameznih držav, v katerih prodajamo – od sestave in odmerkov do potrebnih priglasitev izdelkov.

• Pregledovanje etiket, njihovih prevodov ter trditev na embalaži, spletnih straneh in v oglasih. Skupaj z marketingom boš iskal/-a rešitve, ki so skladne in hkrati prepričljive.

• Obravnavanje reklamacij, odstopanj in neskladnosti – od analize vzrokov do določitve in spremljanja korektivnih ukrepov ter po potrebi umika ali odpoklica izdelka.

• Skrb za varnost, kakovost in skladnost pri razvoju novih izdelkov – od izbire sestavin in ocene formulacije do določitve roka uporabnosti.

• Spremljanje sprememb zakonodaje in pravočasno prilagajanje izdelkov, dokumentacije ter internih postopkov.

• Delovanje kot kontaktna oseba za pristojne inšpekcijske organe ter za zahteve trgovskih partnerjev na področju kakovosti in skladnosti.

Pričakujemo

Kaj pričakujemo?

• Imaš najmanj tri leta izkušenj na področju zagotavljanja kakovosti ali regulative v industriji prehranskih dopolnil, živil ali farmaciji.

• Imaš univerzitetno izobrazbo s področja živilstva, prehrane, farmacije, biotehnologije, kemije, mikrobiologije ali drugega sorodnega področja.

• Dobro poznaš zakonodajo EU na področju živil in prehranskih dopolnil, predvsem zahteve glede označevanja, prehranskih in zdravstvenih trditev ter novih živil.

• Izkušnje z več trgi EU so velika prednost.

• Načela HACCP in GMP znaš uporabljati v praksi, ne le na papirju. Izkušnje s standardi, kot so ISO 22000, FSSC 22000 ali IFS, so prednost.

• Imaš praktične izkušnje s presojami dobaviteljev in pogodbenih proizvajalcev.

• Si natančen/-na, sistematičen/-na in hkrati pragmatičen/-na. Znaš presoditi, kje ni prostora za kompromise in kje zadošča preprostejša rešitev.

• Znaš jasno reči »ne« ali »še ne«, ko gre za varnost ali skladnost, in svojo odločitev razložiti tako, da ekipa razume razloge zanjo.

• Tekoče govoriš in pišeš slovensko ter angleško; znanje dodatnega jezika naših trgov je prednost.

• Pripravljen/-a si na občasna službena potovanja, predvsem zaradi obiskov in presoj dobaviteljev ter proizvajalcev.
  
  

Nudimo

Kaj ponujamo?

• Ključno vlogo z neposrednim vplivom – tvoja strokovna presoja bo pomembna pri vsakem izdelku, ki ga pošljemo na trg.

• Veliko samostojnosti in priložnost, da področje kakovosti oblikuješ, postaviš in razvijaš skupaj z rastjo podjetja.

• Sodelovanje pri razvoju novih izdelkov in širitvi na nove evropske trge.

• Ekipo, ki se hitro odloča ter ceni strokovnost, samostojnost in prevzemanje odgovornosti