外場儲備幹部

【工作內容】
1. 負責外場營運管理，確保現場服務流程順暢與顧客用餐品質。
2. 執行並落實餐廳服務流程與標準作業程序（SOP）。
3. 帶領外場團隊，協助新人教育訓練、工作分配及現場支援。
4. 掌握現場營運狀況，與內場保持良好溝通，確保出餐節奏順暢。
5. 協助顧客服務、客訴處理、結帳作業及現場應變。
6. 負責外場清潔衛生、備品管理、設備維護及營運品質巡檢。
7. 完成主管交辦之其他任務。

【我們希望的人】
1. 熱愛餐飲服務，具備良好的服務精神與溝通協調能力。
2. 擁有責任感與領導能力，能帶領團隊並維持現場營運效率。
3. 細心且具備問題解決能力，能在忙碌中保持穩定的服務品質。
4. 樂於學習與分享，願意培育夥伴並共同成長。
5. 注重細節與顧客體驗，持續提升服務品質與品牌形象。
6. 認同創新、品質、永續的核心價值，願意與團隊一起成長，把品牌一步步做大。