外場儲備幹部

外場服務人員｜工作內容

・接待來店顧客，提供專業且有溫度的服務體驗
・協助顧客帶位、介紹餐點與用餐流程
・提供專人桌邊代烤服務，掌握最佳熟度與用餐節奏・介紹和牛部位、餐點特色與食用方式
・觀察顧客需求，即時提供細緻服務與互動・協助維持現場環境、桌面整潔與服務品質
・與內外場夥伴協調出餐與營運流程・協助店內營運與主管交辦事項