外場服務人員
Posted Updated 2
views
Description
【工作內容】
我們正在尋找活潑、細心、喜歡與客人互動的外場夥伴!
主要工作內容:
1. 接待客人、安排座位及現場帶位
2. 協助客人點餐、介紹餐點及基本餐飲服務
3. 餐點確認、送餐及桌邊服務
4. 隨時留意客人用餐狀況,主動協助顧客需求
5. 收桌、翻桌及用餐區環境整理
6. 櫃檯結帳及基本收銀作業
7. 協助現場候位、桌況安排及尖峰時段控場
8. 假日及用餐尖峰時段,協助掌握現場桌況、候位順序及出餐狀況,維持現場服務流暢
9. 開店、閉店相關清潔及準備工作
10. 與內場、吧台夥伴保持良好溝通,確保出餐及服務順暢
【我們希望你具備】
・親切有禮,喜歡與客人互動
・反應快、臨場應變能力佳
・忙碌時能保持條理,知道事情的先後順序
・願意主動觀察客人及現場狀況,而不是等待指令
・有責任感、時間觀念佳
・重視團隊合作,願意與夥伴互相支援
・假日及尖峰時段可配合排班者佳
・有餐飲外場經驗者佳,無經驗但願意認真學習也歡迎
我們希望找的不只是「送餐人員」,而是能一起照顧客人、掌握現場節奏的夥伴。
如果你喜歡與人互動、享受忙碌時大家一起把現場顧好的成就感,歡迎加入我們!