外場領班|餐飲儲備主管
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我們正在尋找的不只是外場服務人員,而是一位願意帶領團隊、建立標準、與品牌一起成長的夥伴。
如果你曾在連鎖餐飲品牌擔任主管、領班或店長,歡迎加入我們。
工作內容包含:
一、外場營運管理
- 現場服務品質管理
- 顧客服務與客訴處理
- 現場營運流程維持
- 用餐尖峰現場調度
- 出餐流程協調
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二、人員管理
- 外場人員教育訓練
- 新人帶訓
- 排班協助
- 工作分配
- 團隊氣氛建立
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三、營運管理
- 每日開店、閉店確認
- 外場清潔品質管理
- 備品庫存管理
- POS操作
- 每日營業狀況回報
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四、跨部門合作
與內場主管共同合作:
- 提升出餐效率
- 控管餐點品質
- 優化顧客體驗
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我們希望你具備
·二年以上餐飲經驗
·一年以上管理經驗佳
·具連鎖餐飲品牌經驗尤佳
·良好溝通能力
·喜歡帶人
·能接受挑戰
·有責任感
·願意一起打造品牌
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我們期待的不是…
只會照SOP工作
只是把每天工作完成
我們更希望找到:
一位願意思考、
願意改善、
願意一起讓品牌變更好的夥伴。
對於未來可以培養成營運主管,而不只是外場領班。
如果你希望挑戰更高的管理職務,未來將有機會參與新品牌展店、主管培訓及營運管理,與公司共同成長。