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外場領班|餐飲儲備主管

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我們正在尋找的不只是外場服務人員,而是一位願意帶領團隊、建立標準、與品牌一起成長的夥伴。

如果你曾在連鎖餐飲品牌擔任主管、領班或店長,歡迎加入我們。

工作內容包含:

一、外場營運管理

  • 現場服務品質管理
  • 顧客服務與客訴處理
  • 現場營運流程維持
  • 用餐尖峰現場調度
  • 出餐流程協調

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二、人員管理

  • 外場人員教育訓練
  • 新人帶訓
  • 排班協助
  • 工作分配
  • 團隊氣氛建立

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三、營運管理

  • 每日開店、閉店確認
  • 外場清潔品質管理
  • 備品庫存管理
  • POS操作
  • 每日營業狀況回報

⸻

四、跨部門合作

與內場主管共同合作:

  • 提升出餐效率
  • 控管餐點品質
  • 優化顧客體驗

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我們希望你具備
·二年以上餐飲經驗
·一年以上管理經驗佳
·具連鎖餐飲品牌經驗尤佳
·良好溝通能力
·喜歡帶人
·能接受挑戰
·有責任感
·願意一起打造品牌

⸻

我們期待的不是…
只會照SOP工作
只是把每天工作完成

我們更希望找到:

一位願意思考、
願意改善、
願意一起讓品牌變更好的夥伴。
對於未來可以培養成營運主管,而不只是外場領班。

如果你希望挑戰更高的管理職務,未來將有機會參與新品牌展店、主管培訓及營運管理,與公司共同成長。

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