外場領班

1. 協助管理餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
2. 協助監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
5.協助餐廳整理、餐點送餐及餐後結帳
6.完成主管交辦事項。