外場全職幹部
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【工作內容】
1.接待顧客:帶位、倒水、點餐、送餐等工作。
2.營運管理:控場、掌握營運狀況、訂位、結帳與帳務處理。
3.庫存管理:控管備品存貨及盤點。
4.人員管理:員工教育訓練、分配工作。
5.落實標準:確保員工遵守SOP,衛生與安全規範。
6.內外場協調:與廚房保持聯繫,確保內外運作正常。
7.危機應變處理:客訴問題、解決突發狀況(如設備故障、人手不足)
8.設備與環境整理:監督設備、確保環境衛生安全與保持環境整潔。
【升遷管道】
1.完整升遷制度
2.實習期通過後獎金大幅增加
3.實力主義,讓認真的人才發光發熱
歡迎對餐飲業有熱忱的你/妳加入我們的團隊~
若對我們的工作有興趣,想知道更多相關細節,歡迎與我們聯絡預約面談時間!