外場人員
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Description
- 桌邊服務、點餐與加值推薦
- 擺盤、上菜、撤收與桌面復位
- 餐具清潔、備品補充與環境維護
- 協助簡易餐飲製作(如飲品、沙拉、配菜)
- 收銀結帳與異常處理
- 內外場資訊傳遞,確保出餐順暢
- 例行盤點與叫貨支援
- 迎賓、排隊秩序與座位安排
- 點餐、加值推薦與上菜擺盤
- 餐具清潔、環境整頓與衛生稽核表填寫
- 備品補充、庫存整理與交接
- 收銀與帳務初步對點
-負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
-負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
-於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
-進行簡易餐飲之料理,如:輕食或調配飲料等。
-負責結帳、收銀之工作。
-負責全店的打掃與清理,時而進行環境布置。
排班方式:採一頭班
以SOP為核心確保服務一致性與衛生標準,穩定支援營運品質。
如果你重視流程與秩序,歡迎加入,一起把服務做到最好!
協助門市內外場整體運作,確保高效出餐與優質體驗。表現佳可發展為全職與值班管理。
加入我們的服務團隊,展現你的細心與效率,立即投遞履歷!