外場組長

1.負責外場的管理與人力調配、排班。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.協調外場與內場溝通。
4.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力
5.處理結帳、收銀以及店舖清潔管理。
6.通過站別考核提供奬金。
7.升遷管道暢通。
8.夥伴內部創業加盟，挑戰百萬收入店長。
9.人員需要時，(創始店)&(右岸店)需互相支援、輪調。