彎腰湯圓中央廚房正職|早班8:30-17:30|月均薪38,500
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Description
【這份工作在做什麼】
製造部是彎腰湯圓的中央廚房,供應兩家門市的湯圓和配料。要學四個崗位:
・湯圓:操作包餡湯圓機、判定成品有沒有異常
・湯底:用壓力鍋煮紅豆、綠豆、薏仁、花生、桂圓湯、紫米粥
・配料與凍類:粉粿、豆花、珍珠、仙草凍
・醬料與分裝:前處理、分裝、急速冷凍
每一批都要填生產紀錄;另外要做開廠、收貨、收班的清潔。
【上班時間與地點】
・08:30–17:30
・排班制,四週變形工時,每四週至少休 8 天;假日要輪休
・高雄市鼓山區南屏路 537 號,距捷運巨蛋站約 380 公尺
【薪資】
・通過生產專員考核後,工資加節金與獎金,月均薪 38,500 元
・試用期 1~3 個月,期滿依考核調整待遇
・節金與獎金轉正後適用,在 1、5、9 月發放,依公司薪資管理辦法核發,不是每個月固定
・加班依勞基法給加班費
【到職後會怎麼學】
・到職先當訓練員,由組長帶,照線上課程和現場實作一個崗位一個崗位學
・三個月內通過四個崗位的認證並完成面談,升生產作業員
・之後的職級是:作業員 → 生產專員 → 生產品質組長 → 製造廠長。每一級要什麼條件,公司寫成制度,到職後查得到
【未來發展】
彎腰湯圓的加盟優先開放給內部升遷的同仁,公司提供營運技術移轉、經營輔導與開店支援。
【我們在找的人】
・不需要經驗;做過廚房內場、備料或食品工廠會比較快上手
・細心,願意照標準做、照實記錄
・可以配合假日輪休