微生物發酵研究員

1、微生物培養與醱酵。
2、醱酵產物分析。
3、培養真菌、細菌、乳酸菌等微生物，觀察其生態環境、量產環境下的特性與表現行為，藉此增加學理上的了解，並發展臨床上的食療用途。
4、細心並能主動學習者，並且具良好溝通協調能力，能夠配合團隊工作者，具撰寫研究計劃能力為佳。