文華Cafe 廚房大夜副領班 Cafe Un Deux Trios Kitchen Overnight Demi Chef de Partie

1. 負責大夜班客房點餐及早餐備餐相關事宜。
2. 確保食材品質及衛生符合標準，並適時提供建議及協助教育訓練。
3. 製作餐點並負責餐期前的備料及出餐流程。
4. 配合主管安排及協助廚務相關工作。
5. 準備營業期間點菜及宴會所需菜餚，確保供應順暢。
6. 確保食品符合衛生管理規範，並維護工作區域整潔。
7.另有大夜津貼