文華Cafe 外場主任 Cafe Un Deux Trois Supervisor
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Description
位於酒店五樓的文華Café為將現代時尚的餐廳，提供多樣化的單點美饌及主廚精選套餐。充滿現代感與悠閒的用餐環境，另可容納32位貴賓的私人包廂，適於朋友同樂、家人相聚或商務洽談的最佳首選。
工作內容：
- 控管現場同仁及工作指導
- 人員管理及教育訓練
- 顧客關係處理及維護
- 店內行政庶務管理
- 服務流程管理及維護
- 物料盤點及叫貨管理
- 點餐及桌邊服務