【溫久熬老火鍋館】廚房內場人員

【溫久熬】您好！
歡迎「不怕生」、「熱情」、「積極」、「活潑」的你/妳加入我們的團隊！

我們為您準備：
一、完善的教育訓練，一對一教學，讓您在學習的路上不會獨自摸索，不怕沒經驗
二、明確的升遷制度，讓您清楚自己的學習進度，為您安排目標計畫
三、多元化的福利獎金競賽活動，每月最佳人員獎、即時的激勵獎金，只要付出努力，各項獎金等您來爭取
四、不定時舉辦各項活動，為您增加工作上的樂趣，同時學習團隊合作精神
五、歡樂的工作氣氛，讓您每天上班笑呵呵
六、良好的溝通管道，當您遇到困難時，不會求助無門
七、員工用餐折扣，讓您與家人朋友一同享受美食
★我們提供完善的升遷制度

【內場廚房崗位職務說明】
明檔、炒台、肉品、前備料、後備料

明檔工作細項
已出餐控單為主
主要出餐品項「青菜類、主食、內臟、出鍋」
營業時間以確認出餐把關餐點出餐品質為主
協助外場確認餐點出餐順利

炒台工作細項
主要出餐品項「炒飯、熟食、炸物」
協助明檔出餐

肉檯工作細項
主要出餐品項「肉類、海鮮」

備料工作細項
處理內臟類、河鮮、滷味、青菜、老鷹茶等品項前置備料
打鍋

上班時間：
週一至週五17:00-02:00
週六週日
Ａ班 17:00-02:00
Ｂ班 11:00-15:30 17:00-21:30（15:30-17:00為休息時間）
基礎為Ａ班，Ｂ班視情況安排。

【應徵條件】
1.對餐飲有興趣、熱情正面的工作態度。
2.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。
3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。
4.具備餐飲／門市經驗佳，願意接受培訓與挑戰、可配合公司制度者。
5.無經驗可。

★當你通過試用期，只要具備各崗位的能力條件，
都可以與主管申請考核！
歡迎樂於挑戰自我的你/妳，加入我們的團隊！