WillHsu Cafe 咖啡廳-外場領班

◆ 熟悉基本工作內容：顧客接待、指引、餐點介紹、點餐、送餐、收餐、飲品製作、結帳收銀等服務內容。
◆ 以顧客滿意度為指標，建立良好顧客關係。
◆ 協調分配、指揮、監督員工、溝通協調內外場．
◆ 維護餐廳設備、用品與環境整潔
◆ 盤點、控管庫存及零用金
◆ 安排與執行活動計畫與其他主管交辦事項
◆ 排班、休假：皆符合勞基法規定，且無兩段式排班。
◆ 新進人員起薪將依個人經驗、能力敘薪。

 協助店長職務：
1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助内內場的食材控管等。
2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。
3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練，以使工作人員達到最高標準的服務及表現。
4.危機問題反應及處理。
5.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。