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珍煮丹股份有限公司

【屋伴餃子】_門市營運主管

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Description

【公司介紹】 有家常感的「屋」,有陪伴的「伴」,用一顆家常的水餃,伴心,伴胃。 用心「手拌」,拌製餡料、拌製小菜,給客人最用心新鮮的料理。 伴餡 拌入當令鮮美食材 伴醬 拌餃子、拌飯、拌麵都好拌 伴佳餚 陪伴你的美味提案

【公司網站】 https://www.woopan.com.tw/

【門店營運工作】
作為店長,您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務,確保營運順利運作。同時,您也將成為同仁的指導者,教導他們正確執行相關規範,確保用餐品質的穩定提升。

【顧客服務品質】
身為店長,您將監督營業現場夥伴的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準,並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。

【溝通協調】店長的角色為溝通橋樑。須進行營運各項溝通協調,確保餐點順利送達顧客手中。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。

【人員培訓與留用】
作為店長,您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁,分享服務技巧和工作經驗。同時,您也將參與留用管理,確保團隊的穩定和發展。

【督導與協助】
作為店長,您將督導並維持營運各站別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者,帶領夥伴克服困難,充滿活力地執行工作任務。同時,也須協助督導門店營運夥伴進行日常清潔工作,確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。

我們持續將品牌多元化及往海外地區拓展!
我們正在找一位有熱情、有經驗的門市營運經理,一起把屋伴餃子打造成讓客人想一再回訪的家常好味道!

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