西餐廚師(Chef de Partie)/ 助理廚師(Commis Chef)
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Description
工作內容】
負責每日西式餐點之製作、擺盤與出餐品質
協助主廚研發新菜單與季節料理
維持廚房清潔與食材保存管理
確保餐點品質穩定,維護品牌形象
共同打造溫暖、效率與專業並存的廚房文化
我們希望你】
對料理有熱情,喜歡動手創造、樂於學習
具西餐廚房實務經驗(Bistro / Fine Dining 佳)
抗壓性高、注重細節、重視團隊合作
若擅長義法料理、醬汁製作或甜點為加分
待遇與福利】
薪資依能力與經驗面議
提供員工餐、制服、年終獎金
月休8天,穩定排班制度
員工進修與內部培訓機會
具成長潛力與升遷空間
加分條件】
有Fine Dining或法餐廚房經驗
理解英文或法文廚房術語
喜歡音樂與細膩氛圍的用餐體驗
外縣市有車費補貼