西點/蛋糕師傅（正職）

FANs CAFÉ｜甜點製作正職人員

關於 FANs CAFÉ

FANs CAFÉ 創立於 2015 年，從高雄出發，以手作甜點傳遞日常生活中的美好。

我們相信，好的甜點不僅來自食材與技術，更來自製作者對每一道工序的細心與堅持。

我們重視產品品質、團隊合作與友善環境的理念，希望找到認同品牌價值、願意一起成長的工作夥伴。

【工作內容】

1. 熟悉各式常溫甜點、蛋糕及法式點心的製作流程。
2. 依照標準作業流程，獨立或與團隊合作完成每日產品製作。
3. 製作各式手工餅乾、司康、可麗露、瑪德蓮、蛋糕及其他品牌甜點。
4. 負責甜點整形、裝飾、包裝及成品品質確認。
5. 執行原物料盤點、品質檢查及食材保存管理。
6. 正確操作、清潔及維護烤箱與各項烘焙設備。
7. 維持工作環境整潔，落實食品衛生與安全規範。
8. 配合品牌新品研發、節慶商品及訂單生產需求。

【我們期待的工作夥伴】

1. 對烘焙及甜點製作有熱忱，願意持續精進專業能力。
2. 做事細心、有條理，重視產品品質與製作細節。
3. 具備良好的時間管理能力，能有效安排工作進度。
4. 工作態度積極、誠實負責，能確實完成交辦事項。
5. 具備團隊合作精神，願意主動溝通、互相協助。
6. 能遵守工作規範，重視出勤紀律與職場責任。
7. 面對問題能主動反映、積極尋求解決方式。
8. 願意接受新事物，與品牌共同學習、成長。

【加分條件】

• 具備烘焙、甜點製作或相關餐飲工作經驗。
• 熟悉常溫點心、法式甜點或蛋糕製作。
• 具備獨立作業及生產流程安排能力。
• 對甜點品質、產品美感及細節有一定要求。

【工作資訊】

• 工作地點：高雄市大社區 FANs CAFÉ
• 工作性質：全職
• 工作時間：依公司排班制度
• 薪資待遇：依工作經驗及專業能力面議
• 休假制度：依公司規定及勞動法令
• 保險制度：勞保、健保、勞工退休金提繳

【加入 FANs CAFÉ】

我們希望找到的不只是能完成甜點製作的人，更是願意重視每個細節、對自己的工作負責，並且珍惜團隊合作的夥伴。

在 FANs CAFÉ，每一份用心，都會成為品牌品質的一部分。

期待與認同我們理念的你，一起製作有溫度的甜點。

FANs CAFÉ — Friendship Across Nations