西屯校區-廚房人員

1.把關餐點衛生與清潔
2.負責洗、剝、削、切各種食材
3.清洗餐具
4.進行廚房內部的衛生清潔管理工作
5.清點進貨與管理食材庫存
6.廚房清潔打掃、消毒及廚房設備管理
7. 具丙級廚師證照為佳
8.完成主管交辦事項
9.遵守本校「廚房人員工作規則」及「廚房衛生管理核核表」