【鮮牧火鍋】雙北區店長｜店長年總薪酬 90~110 萬起（含季獎金與合夥分潤)

在鮮牧 店長是合夥人 門店經營得好 分潤每一季實際入帳

直營六店、持續展店中
合夥人計畫 2026 年已正式上路 我們在找的 是想把門店 當成自己事業經營的人

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【薪資結構】 （本薪＋全勤＋津貼，獎金另計）

店長 48,500 ~ 54,500 元／月

全年總收入試算（雙北晚班） ：
月薪最高 54,500 元 × 12 個月
加年終獎金 加季獎金最高 15,000 元 × 4 季 薪資結構年收上看 76 萬元
再加合夥人分潤， 全年總收入上看 90~110

薪資透明、無試用期降薪

【各項津貼】

夜間津貼：每月 4,000 元 （整月打烊班 16:00-01:00）
雙北津貼：每月 3,000 元
全勤獎金：每月 2,000 元
信義津貼：每月 1,500 元
輪調津貼：每月 1,000 元

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【上班時間與休假】

門市營業：11:30 - 01:00

排班時段（彈性輪排）
10:30 - 19:30
16:00 - 01:00 （打烊班享夜間津貼）

一段班、不空班 月休 8 ~ 9 天 四週變形工時

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【福利制度】

上班日伙食津貼、員工用餐優惠
季獎金最高 15,000 元
年終獎金一個月 （視年度營業狀況調整）
滿一年全額補助體檢
另有春酒、不定期聚餐、員工旅遊 （依年度規劃）

介紹獎金
推薦朋友加入鮮牧火鍋，成功錄取並符合公司規定者，介紹人可享 3,600 元介紹獎金！

正職留任獎金
正職同仁穩定留任，再享留任獎金：
✓ 任職滿 3 個月：6,000 元
✓ 任職滿 1 年：再加發 10,000 元

※ 相關獎金依公司制度及申請／發放規定辦理。

【完善保障】

勞保、健保、勞退 6% 提撥
加班以分鐘計算，不含糊
國定假日出勤依法雙薪
滿半年 3 天特休、滿一年 10 天特休

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【工作內容】

門市經營與損益管理 ：
門市營運目標與損益分析 成本控管、訂貨與庫存管理 向總部回報並提出改善方案

團隊建立與人才培育：
排班管理與人力配置 同仁培訓、考核與晉升推薦 營造尊重彼此、 安心工作的團隊氛圍

品質與顧客關係：
食品安全與出餐品質把關 顧客關係經營與意見處理 維持鮮牧「被記得」的 服務溫度

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【合夥人分潤計畫】 （2026 年已正式實施）

鮮牧的店長 是合夥人完整制度將於面談時說明

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【我們在找這樣的你】

具餐飲門市管理經驗 （火鍋業尤佳） 看得懂損益表 或願意學會看損益表
帶人帶心 願意培養團隊而非單打獨鬥 對經營有企圖心
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【應徵小叮嚀】

報到時需繳交 「餐飲供膳人員體檢報告」 建議收到面試通知後提前檢查 加速報到流程
歡迎直接投遞履歷 面試將由營運主管與創辦人 親自與你對談