饗賓集團｜中餐爐台師傅｜熱炒/宴會/百匯餐飲經驗佳【台北區】

1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，掌握火候與烹調技巧，維持餐點品質與一致性。
2.控管各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率。
3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出。
4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生管理。
5.熟悉中餐廚房設備操作與基礎維護，確保作業安全順暢。
6.具團隊合作精神，可於高峰餐期獨立作業並配合現場支援。
7.協助新人訓練與現場教學，維持作業流程與出餐標準一致。
8.協助人力調度、工作分配與現場管理，維持廚房運作穩定。

【工作地點】
台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。

［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN）
［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋）
［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場）
［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店）

※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。
※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。
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