小韓室 飯捲 韓食專賣(永和店)內場儲備幹部/副店長/店長

在大外送時代，雙北最厲害的韓式飯捲餐廳，
就是我們『小韓室 韓食 飯捲專賣』啦
你知道每一週，我們所包的飯捲就有台北101那麼高嗎？
如今我們需要更多職人一同打造最強的雲端飯捲王國！

● 我們需要以下特徵的你
#有餐飲業相關工作經歷
#學習力強
#自動自發快速作業有效率
#能團隊合作且擁有情緒管控能力
#有良好的抗壓性

● 工作內容：
【儲備店長、儲備副店長】
1. 達成每月目標，確保門市營運順利
2. 執行人力調度、排班，維護團隊向心力
3. 規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力
4. 執行廚房管理，確保流程符合衛生安全標準及遵行sop操作
5. 規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力

● 我們的基礎工作內容如下：
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
7. 負責清理工作環境、設備及餐具

● 我們的薪資待遇
#正職人員35k up
#儲備幹部38k up
***依照能力調整薪資，展現出你的價值吧! ***