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和和餐飲管理顧問有限公司

【小和山谷|內場餐廚助理PT】時薪 200元起|一頭班|花蓮壽豐|百年老屋早午餐

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Description

起薪每小時200元
*需平假日皆可排班的兼職夥伴們

【工作內容】
1. 提供地台日西式料理餐點,包含飯、麵、西式早午餐、沙拉...等
2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情,製作具吸引力且令人垂涎的餐點
3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味
4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行
5. 能承受工作壓力,注重細節與團隊溝通精神,協助廚房團隊出餐運作
6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步

【具備條件】
1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制
2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作
3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔
4. 執行食材進貨之驗收。
5. 執行各站出餐作業
6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。

【廚房簡介】
廚房性質屬於高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契,適合想培養自己未來具備開店能力以及管理職的廚房人才,溝通對話提升以及個人情緒管理及正向積極的態度也是升職的考量條件之一,請應徵前評估自己想要投入的廚房性質再決定是否應徵,對於想學以學習廚藝為導向的求職者比較不適合,請謹慎思考再投遞。

有適合人選我們會電話或E-MAIL聯繫面試事宜,謝謝。

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