【小農館】行政主廚助理
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Description
本職務隸屬於「日和教育基金會」輔導的【日和小農館-蔬活餐廳】。我們致力於推廣綠色餐飲與永續飲食文化。身為行政主廚助理,您將是廚房的高效大腦與運作樞紐,負責文書、菜單、備料採購及跨部門業務協調。我們正在尋找一位反應快、邏輯好、懂變通且對綠色餐飲充滿熱誠的夥伴加入我們!
工作職責
1.負責廚房日常文書處理、開菜單。
2.廚房備料管理及與採購、總倉協調。
3.廚房內部工作安排及監督管理。
4.接單及業務協調。