【新門市】兼職 麵包二手

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。
2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。
5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。
6.工作環境的清潔。

『上班時段：07:00後，每日工作時數：4-8小時，每週排班3-5天』

其他說明：
新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。