新中式料理 玉天璽|廚房內場副領班
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Description
炒鍋/砧板/扣燉各一名
1.協助領班負責中廚房特定區域(如炒鍋區、蒸煮區、切配區)的日常運作與人員管理
2.確保出餐品質、衛生與工作流程順暢。
3.維持廚房內的清潔與衛生工作。
4.協助領班休假時代理管理工作。
炒鍋/砧板/扣燉各一名
1.協助領班負責中廚房特定區域(如炒鍋區、蒸煮區、切配區)的日常運作與人員管理
2.確保出餐品質、衛生與工作流程順暢。
3.維持廚房內的清潔與衛生工作。
4.協助領班休假時代理管理工作。
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