【新竹縣湖口鄉】精英國際幼兒園 助理廚工

食材前處理

• 洗菜、切菜、備料
• 食材分類與整理
• 協助秤重與分裝

協助烹調與出餐

• 協助烹煮（依主廚指示）
• 分餐、打餐
• 準備點心與餐具

清潔與環境維護

• 廚房清潔（地面、工作檯）
• 餐具清洗與消毒
• 垃圾分類與廚餘處理

食品安全配合

• 配合留樣（食物保存）
• 協助溫度紀錄（冰箱、熟食）
• 遵守衛生規範（戴帽、口罩、手套）

支援性工作

• 協助搬運食材
• 配合活動（節慶餐點）

主管臨時交辦事項