行銷主管 (991)
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Description
負責統籌集團旗下所有餐飲品牌之品牌推廣策略、行銷活動、會員營運與跨部門專案。需具備敏銳的餐飲市場洞察力、數據驅動的行銷思維,並能配合門市營運端進行菜單升級與主題活動推廣,確保行銷投資報酬率與營運業績目標達標。
1. 品牌策略與預算控管
- 制定品牌之年度行銷策略、推廣計畫及年度預算編列與控管。
- 依據旗下餐飲品牌不同客群定位,配比行銷資源,極大化品牌聲量與營收。
2. 創意企劃與市場競爭分析
- 密切追蹤餐酒與餐飲市場趨勢、競品操作動態及消費者偏好,挖掘創新行銷切入點。
- 結合菜單工程、節慶檔期、新菜/新酒上市,規劃具話題性與轉換率之行銷方案。
3. 數位行銷、社群與會員 CRM 營運
- 規劃並執行全通路數位行銷策略,優化社群媒體(FB, IG, LINE 等)、數位廣告與 KOL/媒體合作效益。
- 設計並維運會員忠誠計畫,透過數據分析進行客群分眾行銷,提升顧客回訪率與顧客生命週期。
4. 數據分析與績效優化
- 定期監控並分析各項行銷活動成效(包括導流率、客單價、客流量、ROI 等),提出具體優化建議與改善行動方案。
- 追蹤行銷投入對現場門市營運數據之實質貢獻(如離峰時段翻桌率提升、餐酒點購率等)。
5. 營運協作與跨部門專案管理
- 作為行銷與現場營運、內場團隊及其他各部門間的橋樑,確保行銷活動、菜單更新與活動物料順利執行。
- 主導跨界聯名、企業包場、品牌周年慶或特殊活動等大型專案之溝通與資源整合。