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雅室牛排館_雅室股份有限公司

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【雅室牛排-仁愛店】西餐廚房領班

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Description

1. 具備西餐廚師3年經驗
2. 具備觀察製作流程並適時調整回報的能力
3. 協助主管監控成本與品質
4. 協助主管監督產品的一致性並遵循標準食譜
5. 依照現場狀況確實回報主管,協助迅速處理現場狀況
6. 進行餐點製作、裝盤、裝飾。
7. 事先準備所需食材,維持適當存量
8. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
9. 具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高,溝通能力良好
10.具有烘焙丙級證照、西餐丙級證照尤佳

*公司不定期舉辦慶生會、聚餐、員工旅遊,且有尾牙or春酒
*我們免費供餐,您享有勞健保、團保與勞退,並享有中秋、端午、春節將金及生日禮券,符合勞基法令制度完善,額外享有每月績效獎金

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