宴會廳領班 (Banquet Service Captain)

【工作內容】
1.獨立負責宴會活動現場之執行與區域服務控管。
2.依據 BEO 內容進行現場準備、流程執行與活動收尾。
3.協助主任進行現場人力調度與服務安排。
4.帶領現場服務人員，確保服務流程與品質符合標準。
5.即時回報現場狀況，協助處理突發狀況與簡易客訴。
6.協助基礎人力安排與人力成本控管作業。
7.協助新人指導與現場操作說明。

【工作條件】
1.具宴會或餐飲服務相關經驗者。
2.熟悉宴會流程與基本服務標準。
3.具責任感、執行力與良好團隊合作精神。
4.可配合輪班、假日及大型活動時段出勤。
5.基礎英文溝通