宴會廳 外場副理

1. 熟悉餐飲各項服務技能。
2. 宴會現場突發狀況處理。
3. 與相關單位維持良好的溝通及協調。
4. 實行員工訓練，掌控宴會人力調度。
5. 維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理。
6. 維持並控管餐飲服務、產品品質及各項成本。
7 .熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。