(炎香樓) 餐飲幹部人員
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Description
1.對餐飲業服務業有濃厚興趣及熱情或相關科系畢業。
2.負責內外場的餐食管理與人力調配。
3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4.願接受公司從基層培訓,學習各工作站之工作內容。
5.態度積極、肯學習、有抱負與企圖心,能接受公司調度及培訓後獨當一面。
6.店面實務學習管理
7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
1.對餐飲業服務業有濃厚興趣及熱情或相關科系畢業。
2.負責內外場的餐食管理與人力調配。
3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4.願接受公司從基層培訓,學習各工作站之工作內容。
5.態度積極、肯學習、有抱負與企圖心,能接受公司調度及培訓後獨當一面。
6.店面實務學習管理
7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
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