義大利餐廳 主任 Bencotto Italian Restaurant Supervisor
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Description
「Bencotto」為義大利餐廳,以充滿巧思的精湛料理搭配獲奬美酒及不含酒精的特色飲品,提供賓客摩登時尚的當代義式珍饈。
工作內容:
- 控管同仁工作及現場運行
- 人員管理與教育訓練
- 餐廳行政庶務及物料管理
- 服務流程監督與維護
- 點餐、桌邊服務及客訴處理
- 協助顧客配菜單與餐飲建議
- 結帳作業與金額核對