《一頭班》蝸牛義大利餐廳新開幕籌備【鳳山店】內場 領班 (#一頭班 #月休9天#月薪49000~51000)

★如果你認同我們，將會得到...
工作氛圍愉快；朝著同一目標一齊努力，
完整培訓模式；培訓餐飲相關的專業能力
固定考核制度；努力就不怕沒回報與成就
歡迎對餐飲也有熱誠的你加入我們～

秉持慢食文化的精神為理念，展現食材最天然的風味，落實服務最真實的親切，
蝸牛歡迎有才能的您加入一起成長努力！

薪資 49100起(需有餐飲相關經驗2年以上)
餐飲相關經驗1年以上,未滿2年 46300起

★職能要求
1.該職務為管理職，需曾經從事西餐廳廚房管理職工作
2.對人事接待、人情世故等具備自我分寸與理解
3.對於義式/西式料理有基本知識儲備
4.能獨立完成一般西餐內場工作各流程（備料、出餐、叫貨、盤點、食材庫存管理等）
5.訓練員工能力
6.完成主管交辦之事項

★工作內容
1.餐前備料、料理製作（義大利麵、排餐、燉飯、PIZZA、開胃菜、湯品、甜點）
2.洗滌及清潔工作。
3.叫貨、驗收、庫存管理與標準量設定
4.人員教育訓練計畫的編排與執行
5.爐台、出菜台熟練
6.學習團隊合作，達成團隊目標。
7.月底盤點的執行及確認
8.月底繳交資料，彙整及建檔
9.店主廚職務代理人

★公司福利
【保險】:勞保、健保、勞退提撥金、團保(滿3個月)
【假別】:月休9天、年假、國定假日補薪、婚假、喪假、(陪)產假
【禮金】滿3個月:生日禮劵、端午節獎金、中秋節獎金、年終獎金、結婚、喪葬
【其他】:員工餐、伙食津貼、年度體檢、不定期員工旅遊、不定期馬拉松補助、制服送洗、完善升遷與加薪考核制度

★排班方式
採一頭班

<<特別注意>>
該門店預計於2027.03.01開幕，位於高雄鳳山lalaport內
目前開幕籌備，提前開放應徵，目前面談方式為線上視訊面試，
若有其他疑問歡迎不吝提出！