員工餐廚師【中和-中央廚房】
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Description
1. 依每日菜單,負責員工餐烹調(午餐約 350~400人份)
2. 各式食材處理與前置作業準備
3. 維護廚房及作業區的衛生整潔,確保符合衛生標準
4. 餐具、炊具清潔與保養
5. 中央廚房產品製作(各式湯品、醬料、開胃菜...等)
6. 主管交辦事項
1. 依每日菜單,負責員工餐烹調(午餐約 350~400人份)
2. 各式食材處理與前置作業準備
3. 維護廚房及作業區的衛生整潔,確保符合衛生標準
4. 餐具、炊具清潔與保養
5. 中央廚房產品製作(各式湯品、醬料、開胃菜...等)
6. 主管交辦事項
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