員工餐廳廚師
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Description
1.配合公司中餐一餐需求,因應時令調整菜色或供餐方式並確保餐點口味穩定與供餐品質
2.成本管控、庫存管理及各式食材前置準備作業
3.廚房清潔衛生管理及食品衛生安全
4.協助出餐、分裝與擺盤作業
5.準備餐食人數約100人,有幫手幫忙
6.主管交辦事項
1.配合公司中餐一餐需求,因應時令調整菜色或供餐方式並確保餐點口味穩定與供餐品質
2.成本管控、庫存管理及各式食材前置準備作業
3.廚房清潔衛生管理及食品衛生安全
4.協助出餐、分裝與擺盤作業
5.準備餐食人數約100人,有幫手幫忙
6.主管交辦事項
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