【員工餐廳】員工餐廳領班
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Description
● 事先準備所需的食品、飲料、材料和設備。
● 依照菜譜中份量和品質的標準烹調食品。
● 與同仁建立並保持良好的工作關係 。
● 與上級交流疑難問題,員工用餐的意見以及其它相關資訊 。
● 監督制作標准及符合HACCP 標準以確保質量。
● 事先準備所需的食品、飲料、材料和設備。
● 依照菜譜中份量和品質的標準烹調食品。
● 與同仁建立並保持良好的工作關係 。
● 與上級交流疑難問題,員工用餐的意見以及其它相關資訊 。
● 監督制作標准及符合HACCP 標準以確保質量。
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