員工餐廳助理廚師 (Staff Restaurant Commis Chef)

1、根據員工餐廳主廚設計的菜單，準備所有餐點，供所有員工在用餐期間享用。
2、確實執行交付工作內容程序。
3、確實執行各種料理配方之公克數及需要達至保存溫度及方式。
4、秤量原料、和確實事前準備工作。
5、執行收貨、食材庫存管理、製備、協助出餐、保存食材等工作內容。
6、出餐前確實檢查及試吃是否理想味道可以出餐給員工的品質。
7、配合團隊工作、收拾碗盤、維護廚房環境衛生。
8、可以獨立完成崗位上作業。