★月領42K起★【好食餐飲集團】串燒品牌「鳥萬炭火燒」-副店長(近捷運六張犁站) ◆快速晉升管道、優渥獎金制度◆
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Description
【工作時間】
1.排班制,需輪中/晚/假日班,工作時間15:00~23:00
2.每日排班8小時,中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)
3.月休8-11天(除夕、初一、初二 店休)
【職務說明】
1.依照集團營運政策與規定領導管理人員,遵守標準作業程序執行營運業績管理
2.現場人員管理及人力調配、指導人員工作、掌控現場點餐送餐等服務速度
3.規劃並控管採購項目進出貨的數量、最低庫存量
4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護)
5.解決店內顧客客訴及餐點相關問題能力及危機處理
6.維持現場營運(點餐、送餐、收銀等服務)
7.現場開店閉店清潔檢查
8.主管交辦事項
【條件要求】
1.具有領導與管理能力(工作指導、領導統馭、人才培育)
2.具有2年以上餐飲管理階層相關管理實務經驗
3.負責任、主動積極、有危機處理能力、具有服務熱忱
4.可配合公司發展輪調及派任者(本集團擁有多間店面視營運適時調度請能接受者再投遞)
5.公司提供主管之訓練發展計劃,願接受公司升遷培訓計劃者。
【獎金制度】
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