Заведующий отделением организации питания

Обязанности:
1. Осуществляет руководство работников отделения, контроль за качеством приготовления пищи, контроль наличия сырья, полуфабрикатов и готовой продукции 2. Разрабатывает новые рецептуры, вносит изменения в действующие. 3. Ведет работу в отделении по вопросам саблюдения СанПиН

Требования:
Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. Наличие медицинской книжки и санитарного минимума