Заведующий производством - шеф-повар
Posted Updated 1
view
Обязанности:
Планирование процессов организации лечебного питания. Организация работы персонала пищеблока. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности.
Требования:
Высшее профессиональное образование - программа бакалавриата. Среднее профессиональное образование по профилю выполняемой работы - опыт работы не менее 3-х лет в основном производстве организации питания. Дополнительные профпрограммы по основному производству и управлению организацией питания. Справка об отсутствии судимости, медосмотр.