Заведующий производством (участок питания)
Обязанности:
Контроль за работой производственного персонала и соблюдением работниками санитарных норм. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления блюд. Разработка меню
Требования:
Наличие высшего профессионального образования и стажа работы по специальности не менее 3 лет, либо среднего профессионального образования и стажа работы не менее 5 лет.