Заведующий производством в столовой
Обязанности:
Умение руководить коллективом, знание СанПиН, правил учета и норм выдачи продуктов, знание технологии производства
Требования:
Должен знать нормативные акты, регулирующие организацию питания детей в общеобразовательных учреждениях. Знание организации и управления производственными процессами в школьной столовой