Заведующий складом

Обязанности:
Руководство работой склада по приему, хранению и отпуску продуктов питания, в т.ч. детского. Обеспечение сохранности складируемых продуктов питания, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Организация работы по ведению учета, составлению установленной отчетности,составлению спецификации к контрактам на поставку продуктов питания. Участие в проведении инвентаризаций и в составлении сметы расходов учреждения по закупке продуктов питания на плановый период.

Требования:
Знание нормативно правовых актов, регулирующих деятельность организации питания, требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов питания, порядок приема и сдачи продукции, формы документов.